目前日期文章:200705 (11)

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忙于工作之余,煮了一道简简单单的黄酒面线~
简简单单的面线却吃出大大的满足!

加了好多姜油和黄酒,

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回家乡时,哥哥刚出海钓鱼回来,
向他要了一个鱼头,但却想出了好几道鱼头菜肴~
鱼头米粉,砂煲鱼头,鱼头咖哩...
后来还是选择了鱼头咖哩!

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上星期到原料店走走时,负责人拿出一碟木薯糕来招待我们,
那天过后,老陈便对木薯糕念念不忘~
四处找寻木薯的踪影,昨天终于被我们发现了它...

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闲来重新阅读自己的日志,
以往的点点滴滴再次浮现,
撇开一些坏处不看,
BLOG生活是美好的~

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材料:猪肉碎,香菇丁,辣椒糊,蒜茸,豆酱,糖
(豆酱够咸了,盐巴也省了!)

煮法:

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一粒芋头能有什么花样??
我的一粒芋头从上星期煮到这星期才煮完~

三份之一煮芋头饭

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  • May 14 Mon 2007 22:25
周末回乡
家乡的天气却比吉隆坡来得热
一踏出家门,就被太阳狠狠地咬了一口~

热,脾气变得十分暴燥
正在玩乐的侄儿频频"中招"
再骂下去,他们可要反脸不认姑姑了~

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应该有十多年没吃长豆饭了~
要不是老陈常吵着想吃长豆饭,
我也没想过要烹调这一道饭。

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好久没煮叉烧肉了~
今早腌了五花肉,
下班后就把它丢进气压锅焖十五分钟,
然后收汁,美味的叉烧肉就这样完成了!

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金山是距离我家乡最近的旅游区,
除了
美丽的神话之外,它也是大马森林保护区之一。

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