昨天刚败了本杨桃文化出版的<�我的第一本饼干入门书>,
(饼干食谱也不是第一次买...哈哈!!)
看到适合卡通模具的饼干了,
管他油不油腻,玩面团哦~~
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我个人并不怎么喜欢上回做的木薯糕,
椰糖的味道太浓了~
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上星期到原料店走走时,负责人拿出一碟木薯糕来招待我们,
那天过后,老陈便对木薯糕念念不忘~
四处找寻木薯的踪影,昨天终于被我们发现了它...
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所谓的美女厨房不是我家厨房，
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最简单的过年饼～
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我姐姐们都喜欢吃青豆饼，
虽然每年过年都会有朋友送来，
但，都不够大家吃。。。！
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刚买了一台面包机，面包的制作过程也变得好简单！
参考壹间出版社的《面包ＤＩＹ》食谱，
粗手粗脚地卷出了这一个椰丝面包卷。
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终于掌握了一些搓面团的技巧!!
烤出来的成果虽然没BREAD STORIES的好,
但,也有小小的满足感!
昨晚也发现,我染上了与PARAXIT一样的"恶习"~
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嘿嘿~第二个蛋糕出炉了,
终于看到一点点的"曙光"了,
--能把整个蛋糕摆上台来!!!
但...这一回切开来的就不怎么好看了!!
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忙碌了一整天,晚上却闲得无聊...
于是便把橱柜里的材料搬了出来,
玩玩烘焙蛋糕...!
屡次烘焙戚风蛋糕都没达到很好的效果,
这一次,就来玩玩海棉蛋糕,
第一个作品是"黑森林蛋糕",
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手作DIY (1)
