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刚出炉饼干真的很失望,几天过后却变得很好吃~
我参考了好几个不同的食谱,
大多数是放白油,而SOO却放牛油~
只放白油的话,应该会很酥,但却不怎么香,(又不健康)
只放牛油的话,应该会很香,但却不怎么酥...
我又乱改了...
材料:
烤香杏仁片 150G
粟粉 140G
面粉 280G
苏打粉 1/2小匙
幼糖 70G
牛油 120G
白油 100G
做法:
(1) 打发油类和糖
(2) 加入粉类和杏仁片拌均匀
(3) 印造型,160度烤20分钟
不管它健不健康了,
反正不可能常吃,也不可能吃很多~
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我姐的好朋友送了一罐类似的饼干给他,
那个只会吃不会做的C9却嫌七嫌八,
说..."他做的好像杂货店卖的!"
哈哈~
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