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这两只螃蟹躺在我的冷冻柜蛮久的,
我不知道是否能这样保鲜...!
我怕它的肉不美了,所以不想花太多心思在它身上,
随随便便炒了道辣子蟹~
效果蛮不错的,尤其是那汁...非常下饭，沾面包也很棒！

很简单的煮法~
（1）螃蟹拉一拉油
（2）爆香姜茸、蒜茸、小葱茸，然后加入辣椒酱、酸梅酱、泰式辣椒酱、蕃茄酱、水
（3）加入螃蟹，最后再加入蛋液~

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    Sk Khoo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()