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我最爱的蛋料理~~

材料:
三粒蛋
一小碗柴鱼高汤（与蛋液1：1,或多一点点...）
盐
虾
香菇
蟹柳

煮法:
蛋打散,过筛，
加入柴鱼高汤，盐，拌均匀，
加入香菇，
用小火蒸至半熟，排上虾及蟹柳，
继续蒸熟。

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    Sk Khoo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()