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我最爱的蛋料理~~

材料:
三粒蛋
一小碗柴鱼高汤(与蛋液1:1,或多一点点...)


香菇
蟹柳

煮法:
蛋打散,过筛,
加入柴鱼高汤,盐,拌均匀,
加入香菇,
用小火蒸至半熟,排上虾及蟹柳,
继续蒸熟。

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