前几天，在英国留学的阿佩在MSN找"江湖人士"救急,
他问我如何处理MUSSEL,还有...其烹调法,
其实我并没处理过MUSSEL,
目前分類：树熊厨房之海鲜 (18)
- Oct 17 Sat 2009 12:01
啦啦汤
- Jul 28 Tue 2009 12:03
宫保鱿鱼
这道菜肴，我喜欢，简单又美味！
从事渔业的小姑有说过，不要常买外面的SOTONG，
理由很简单。。。哈哈！
这SOTONG是他送的，绝对可以安心食用~！
这年代，要找没有添加物的材料不简单，
- Oct 05 Sun 2008 12:11
辣子螃蟹
这两只螃蟹躺在我的冷冻柜蛮久的,
我不知道是否能这样保鲜...!
我怕它的肉不美了,所以不想花太多心思在它身上,
随随便便炒了道辣子蟹~
- Sep 17 Wed 2008 12:14
虾“LOOK”
没下班的中午，出外走走透透气，
怎知回到家心情更糟，
好像快发热气似的。。。
不管太多了，冰箱的鱼鱼肉肉的满得快溢出来了，
- Oct 03 Wed 2007 12:21
麦香濑尿虾
- Sep 10 Mon 2007 12:30
甘香SOTONG
- Aug 14 Tue 2007 12:34
福建明虾
..
冰箱还有好多海鲜...
就来一道福建明虾吧~
材料:明虾,姜茸,辣椒茸,葱粒
调味料:蕃茄酱(约一汤匙),辣椒酱(约两汤匙),蚝油(约1/2汤匙),糖(约1/4汤匙),绍兴酒(约1/2汤匙),清水(30-50ML)(混合)
- May 29 Tue 2007 12:44
咖哩鱼头煲
回家乡时,哥哥刚出海钓鱼回来,
向他要了一个鱼头,但却想出了好几道鱼头菜肴~
鱼头米粉,砂煲鱼头,鱼头咖哩...
后来还是选择了鱼头咖哩!
手作DIY (1)
