又是盐焗鸡?
是咯，又简单又好吃。。。！
这回用土鸡，至于蒸了多久，我也没去计算。
早上蒸、食用前又蒸了一会，
总共应该有一个钟头吧！
先是大火，再用小火，
盖着锡纸，味道、色泽都很美！
所以，我又把鸡搬上来咯！
半只土鸡，前一个晚上帮它做了“SALT SPA”，
再放进冰箱里休息，
隔天早上，给他一汤匙水、一汤匙绍兴酒、一片当归头片，少许枸子，
盖上锡纸。。。蒸~！
本来，半只鸡刚好和老陈分享，（半只会多？一个腿的话，又不够吃！哈哈！）
结果。。。他病了（早上好好、下午却病了！=.="）,
我只好孤独地啃这美丽又美味的食物。
如果我有本事啃完半只鸡的话，真的很恐怖。。。
那美腿，被我啃了，其他的还在冰箱！
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