爱上卤肉，
一道卤肉变成卤肉饭、卤肉面，
甚至当下粥的小菜！
不过，还是要注意，
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- Jul 02 Mon 2012 16:28
卤肉饭
爱上卤肉，
一道卤肉变成卤肉饭、卤肉面，
甚至当下粥的小菜！
不过，还是要注意，
- Jan 06 Thu 2011 21:21
2010圣诞餐：烤鸡
圣诞节，不想到外头挤，
打算在家烤了两个鸡腿，
老陈却"点"了好几道SIDE ORDER，
结果--
这个圣诞节饱得非常非常撑！
- Aug 09 Mon 2010 00:11
Jamie Oliver烤鸡块
还没进烤炉前咔嚓一张。。。
出炉后再咔嚓一张。
- Nov 16 Mon 2009 13:14
咖哩鸡
又是食物。。。哈哈！
其实想写马六甲的，但照片还在编辑中~！
本来想利用周末时间来处理那一些照片的，
但，星期六却跑出去游荡了一整天，
- Oct 15 Thu 2009 13:57
古早味:排骨焖花生
我喜欢"龙的传人"的小吃--花生,
每回都嫌不怎么够...
(也可能是肚子饿了,又要等上菜的关系吧...!哈哈!)
这回自己焖花生,味道虽然不像"龙的传人"的,
- Sep 17 Thu 2009 14:02
五花肉焖蛋
我的五花肉焖蛋的煮法和卤肉、卤蛋的煮法差别不大，
调料差不多，不同的是卤肉卤蛋浸泡在卤汁中较久，
而五花肉焖蛋是直接收汁。
中华料理就是这样—自己变通，变出自己喜欢的味道就对了~！
- Sep 17 Thu 2009 13:59
杞子当归蒸肉
要想料理的名堂真的不简单。。。
随便加七加八的料理该给它加上什么名堂呢？
有杞子、有当归碎片、有肉，就叫杞子当归蒸肉吧！
哈哈~！
- Dec 29 Mon 2008 16:34
咸鱼花腩
好久没上菜了,刚要登陆网站时,
还得花上几秒来想一想密码...哈哈!
很多时间都是因为懒的缘故，而荒废了厨房记录。
懒得下厨、懒得拍照、懒得上载照片、懒得写。。。
~~
- Jan 17 Thu 2008 17:02
童年的味道：香猪扒
又是一道怀念的味道。。。
同样是炸猪扒，腌料是天花乱坠的~
下了些MIRIN，盐，粟粉，风车粉，蛋液，胡椒粉，
沾上牛油饼末（也就是把牛油饼压成粉末），
手作DIY (1)
